精选美食推荐:豆芽香干,粉丝拌菠菜,拌松花蛋的做法

本文摘要:粉丝拌菠菜用料:菠菜900克,粉丝1小把,红尖椒半个,杏仁12个,蚝油少许,芝麻油少许,色拉油适度,食盐4克作法:1、菠菜托去根部,清除整洁,切段;粉丝用凉水泡硬;火烧一大锅水,水开后放入菠菜,重新加入油、盐,水再度煮开才可捞出放入准备好的凉开水里2、烫过菠菜的水之后用来毛巾粉丝3、把烫熟的粉丝和菠菜捞出,沥干水分,放进大碗里,淋入麻油、重新加入蚝油,用筷子配料,马利亚上红椒粒和杏仁打碎装饰才可蒸松花蛋用料:皮蛋、剁椒、花生、白芝麻、葱花、香菜、红油、酱油、蒜蓉油锅烧热油,

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粉丝拌菠菜用料:菠菜900克,粉丝1小把,红尖椒半个,杏仁12个,蚝油少许,芝麻油少许,色拉油适度,食盐4克作法:1、菠菜托去根部,清除整洁,切段;粉丝用凉水泡硬;火烧一大锅水,水开后放入菠菜,重新加入油、盐,水再度煮开才可捞出放入准备好的凉开水里2、烫过菠菜的水之后用来毛巾粉丝3、把烫熟的粉丝和菠菜捞出,沥干水分,放进大碗里,淋入麻油、重新加入蚝油,用筷子配料,马利亚上红椒粒和杏仁打碎装饰才可蒸松花蛋用料:皮蛋、剁椒、花生、白芝麻、葱花、香菜、红油、酱油、蒜蓉油锅烧热油,放进剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黄,放入皮蛋内。花生压成碎末,撒入盘中。撒入白芝麻、葱花香菜。

放入红油和少许酱油才可。口水鸡主料:鸡腿(两只)、花生(适度)调料:葱(适度)、姜(适度)、花椒(5g)、干辣椒(10粒)、八角(2颗)、桂皮(一段)、香叶(两片)、辣椒面(适度)、白芝麻(适度)、麻椒油(适度)、糖(适度)制作步骤:1、洗涤鸡腿入锅,重新加入配料适度,燕水淹过后,大火烧进,出有净血沫。

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2、冷水冲洗整洁。3、凉水入锅,葱姜适度,大火烧进,浸泡捞起(滚水不要推倒)。

4、再度冷水冲洗。5、放进沸水中,大火烧进,浸泡,小火砖墙火烧5分钟,过热捏10分钟。6、捞起鸡腿进冰块中,冰镇20分钟(冰块尽可能全部覆盖面积)。7、冻油入花生米油炸,滚去外皮磨碎,可用。

8、锅中油小火,进花椒5g、干辣椒10粒、八角2颗、桂皮一段、香叶2片,煸出有香味后毁掉。9、碗中进辣椒面与白芝麻适度,放入上述香料油即为油辣子。

10、辅料还包括:油辣子、调味汁、麻椒油、糖等;蒜姜小葱压成泥或磨碎;打碎花生米。11、将上述调料混合,拌在小块条块的鸡肉上才可。豆芽香干材料:黄豆芽140克、厚香干3块、红椒1个、大蒜3瓣、生抽1又1/2大匙、砂糖1茶匙作法:1、黄豆芽去根,洗涤沥干水份。

香干托茁壮条,红椒去籽小块细条,大蒜去皮切成厚片2、锅内冷油,放进豆干,大蒜片,小火煸炒至豆干出有香味,逆的额软,放进豆芽3、紧接着放进红椒丝,及生抽1又1/3大匙 砂糖1茶匙,大火慢油炸,用筷子把所有材料混合,大约1分半钟才可出有锅 #菠菜#粉丝#蒜蓉珍藏主料:鸡腿(两只)、花生(适度)调料:葱(适度)、姜(适度)、花椒(5g)、干辣椒(10粒)、八角(2颗)、桂皮(一段)、香叶(两片)、辣椒面(适度)、白芝麻(适度)、麻椒油(适度)、糖(适度)制作步骤:1、洗涤鸡腿入锅,重新加入配料适度,燕水淹过后,大火烧进,出有净血沫。2、冷水冲洗整洁。3、凉水入锅,葱姜适度,大火烧进,浸泡捞起(滚水不要推倒)。4、再度冷水冲洗。

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5、放进沸水中,大火烧进,浸泡,小火砖墙火烧5分钟,过热捏10分钟。6、捞起鸡腿进冰块中,冰镇20分钟(冰块尽可能全部覆盖面积)。7、冻油入花生米油炸,滚去外皮磨碎,可用。

8、锅中油小火,进花椒5g、干辣椒10粒、八角2颗、桂皮一段、香叶2片,煸出有香味后毁掉。9、碗中进辣椒面与白芝麻适度,放入上述香料油即为油辣子。10、辅料还包括:油辣子、调味汁、麻椒油、糖等;蒜姜小葱压成泥或磨碎;打碎花生米。11、将上述调料混合,拌在小块条块的鸡肉上才可。

豆芽香干材料:黄豆芽140克、厚香干3块、红椒1个、大蒜3瓣、生抽1又1/2大匙、砂糖1茶匙作法:1、黄豆芽去根,洗涤沥干水份。


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